ごま油香る♪
オクラとトマトのごまポン酢あえ
オクラとトマトで作るお手軽副菜を紹介します♪オクラはレンジで加熱し、火を使わずに時短調理できるのが嬉しいポイントです。トマトとポン酢の酸味がさっぱりとした味わいになります。5分で出来るので、忙しい時や手間をかけずにパパッと作りたい時におすすめです。
カロリー
63kcal
炭水化物
6.3g
脂質
3.8g
たんぱく質
2.2g
糖質
3.6g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外：少々)をまぶしてまな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分20秒加熱する。水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、ガクを取って斜め半分に切る。
2
トマトはへたを取り除き、4等分の放射状に切り分ける。さらに横半分に切る。
3
ボウルにオクラ、トマト、☆を加えてあえる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れて美味しかったです。
としちゃん
美味しいのでトマトをたくさん食べちゃいます。 トマト小3個とオクラ8本でごま油大さじ1、ポン酢大さじ1、クラッシュナッツを入れて作りました。 分量は好みでいろいろアレンジしても変わらず美味しいです。
のりこ