色鮮やかな一品!
トマトとオクラのごま酢あえ
調理時間
約5分
カロリー
77kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
10.2g
脂質
3.4g
たんぱく質
3.1g
糖質
7.4g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酢でさっぱりと仕上げた一品のご紹介です♪忙しいときにもあっという間に作れて、箸休めやおつまみにもぴったりです。
手順
1
トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして放射状に8等分に切る(くし形切り)。さらに半分に切る。オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすり付けて水で洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱をし、水にさらして冷ます。へたを切り落とし、斜め1cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、オクラを加えてあえる。
レビュー
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- 想像通りの味で、満足です。トマトがいくらでも食べれるかも。 やっばりリピして作りました。ホントに美味しいです。
レオ
ちょっと酸っぱかったので砂糖小さじ1増やしました!オクラも一袋(8本)使い切ったけど合わせ調味料は十分足りました。三人分できました 美味しかった〜まり
お弁当に入れました。美味しかったです。まーちゃん
すりごまたっぷりで、さっぱり美味しくいただきました😋
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えりん