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色鮮やかな一品!

トマトとオクラのごま酢あえ

お酢でさっぱりと仕上げた一品のご紹介です♪忙しいときにもあっという間に作れて、箸休めやおつまみにもぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    トマトは縦半分に切ってへたを取り、切り口を下にして放射状に8等分に切る(くし形切り)。さらに半分に切る。オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすり付けて水で洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱をし、水にさらして冷ます。へたを切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、オクラを加えてあえる。

レビュー

(16件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • りん
    美味しかったです。家族にも人気です。
  • d
    簡単で美味しかったです。
  • やよこ
    さっぱりして美味しかったです! 茹でた鶏肉を入れてみました。
  • くる
    色鮮やかで食欲が増します さっぱり食べれて良かったです
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