ねりごまでまろやかに！
さやいんげんとパプリカのねりごま和え
調理時間
約10分
カロリー
151kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
9.1g
脂質
11.9g
たんぱく質
5.1g
糖質
5.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さやいんげんとパプリカを使った風味豊かなごま和えのご紹介です。ねりごまでコクもアップ♪彩り鮮やかで食卓をパッと明るくしてくれる一品です。夕食の副菜やお弁当のおかずにいかがでしょうか。
手順
1
いんげんはへたを切り落とし、斜め3等分に切る。赤パプリカはへたと種を取り除き、2cm角に切る。
2
鍋にお湯をわかし、いんげん、赤パプリカを入れ、1分ほどゆでて水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、いんげん、赤パプリカを加えてあえる。
レビュー
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- いんげんの胡麻和えは定番ですが、練り胡麻を入れる事でとても風味が良くなります。 パプリカも色合い良く目にも楽しい胡麻和えです。 今までパサつきがちだった胡麻和えがしっとりといただけます。
セル