糖質オフ!
彩りカリフラワーライス
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調理時間
約10分
費用目安
500円前後
お米の代わりにカリフラワーを使って、人気のカリフラワーライスを作ってみませんか?クセがない味のカリフラワーは、いろいろな具材に合います。ご飯のようにカレーなどのおかずに添えたり、洋風チャーハンとして一品でランチや軽食にするのもおすすめ♪簡単に作れて、しっかりとした食感があるので満足感もあります♪
カロリー
323kcal
炭水化物
12g
脂質
26.5g
たんぱく質
11.5g
糖質
7.2g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
カリフラワーは食べやすい大きさに切り、フードプロセッサーに入れて撹拌する。
2
さやいんげんは1cm幅に切る。パプリカ(赤)は1cm角に切る。ソーセージは1cm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、さやいんげん、パプリカ(赤)、ソーセージを加えて、中火でさやいんげんに火が通るまで炒める。
4
カリフラワー、☆を加え、軽く炒める。
よくある質問
- Q
冷凍のカリフラワーライスを使っても作れますか?
Aお作りいただけます。冷凍カリフラワーライスを使うと下ごしらえが不要なので時短になります。手順2から同様の手順でお作りください。
レビュー
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