1. 海藻ミックスを活用!海藻と油揚げの味噌汁

海藻ミックスを活用!

海藻と油揚げの味噌汁

海藻ミックスと油揚げが具材の味噌汁を作ります。海藻ミックスを活用すれば、お手軽に彩り良い汁物が完成します♪ジュワッと味噌汁を吸いこんだ油揚げがコクをプラスしてくれて、豊かな味わいです。パパッと作れるので忙しい時におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    79kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 油揚げ 1枚(20g)
  • 海藻ミックス[乾燥]3g
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • みそ大さじ2
  • 400cc

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作り方

  1. 1.

    海藻ミックスは袋の表示通りに水で戻し、水気を切る。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を横半分に切り、縦1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げを加えて弱火で2分煮る。

  4. 4.

    火を止め、みそを溶き入れる。中火で沸騰直前まで熱し、火を止める。海藻ミックスを加えて混ぜる。

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