ほっと落ち着く♪
おからと豆腐の味噌汁
生おからと絹豆腐、わかめが具材の味噌汁を作ります。あえ物にすることが多いおからですが、汁物に入れてもおいしく召し上がることができます。おからの優しい風味と、満腹感が味わえる一品です♪ぜひお試しください♪
カロリー
86kcal
炭水化物
8.5g
脂質
3.2g
たんぱく質
5.9g
糖質
4.5g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
絹豆腐は1.5cm角に切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。火を止め、みそを溶き入れる。
3
絹豆腐、生おから、わかめを加えて混ぜる。中火で沸騰直前まで熱し、火からおろす。
ポイント
生おからはおからパウダー(大さじ1)に代えてもお作りいただけます。
あや