DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

おからパウダーで作る炊飯器ケーキ

4.0

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    152kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オーブンのないご家庭でも作ることができる、簡単ケーキレシピです。もっちりとした食感がくせになります♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【6人分(3合炊き炊飯器1台分)】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。サラダ油を加えてしっかりと混ぜ、豆乳を加えて混ぜる。おからパウダー、ベーキングパウダーを加え、手早く混ぜ合わせる(生地)。

    ポイント

    おからパウダーによって吸水率が異なるので、生地がかたい場合は豆乳を加えて調整してください。

  2. 2

    炊飯器の内釜に、サラダ油(分量外:適量)をぬる。生地を流し入れ、平らにならす。通常炊飯する。

    ポイント

    お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。

注意事項

・お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

よくある質問

  • Q

    おからパウダーは生おからへ代用できますか?

    A

    代用は難しいと判断しております。詳細についてはこちらをご確認ください。

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • panaya

    たまごカステラみたいな素朴な味でおいしかったです

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