やみつきになる味わい！
ささみとかぼちゃのごまみそ和え

手順

1. 1

   かぼちゃは一口大に切る。

2. 2

   ささみは筋を取り除き、3箇所ほど刃先で浅く切り込みを入れる。

3. 3

   耐熱容器にかぼちゃ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。かぼちゃを裏に返し、ささみを加えてふんわりとラップをし、再び3分加熱し、ラップをしたまま5分ほどおいて肉に火を通し、水気を切る。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみを食べやすい大きさにさきながら加え、かぼちゃを加えてあえる。