和風副菜!
塩もみズッキーニとひじきのマヨあえ
ズッキーニとひじきを使った副菜をご紹介します。ズッキーニは加熱せずに生のまま塩もみをし、みずみずしい食感をいかしましょう。マヨネーズのコクとめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しください♪
- 調理時間 約30分
カロリー
121kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示時間通りに戻して水気をよく切る。
2.
ズッキーニは両端を切り落とし、薄切りにする。別のボウルに入れて塩を加えて軽くもみこみ、10分ほどおいて水気をよくしぼる。
3.
別のボウルに芽ひじき、ズッキーニ、☆を入れてあえる。
レビュー
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