1. ホクホクおいしい!豚肉とさつまいもの鍋

ホクホクおいしい!

豚肉とさつまいもの鍋

さつまいもを使った鍋のご紹介です。具材のうまみが溶け出して箸が止まらないおいしさ♪さつまいもの甘さがほっとする一品です。夕食などにいかがでしょうか。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    さつまいもは1.5cmの輪切りにし、水にさらして水気を切る。ねぎは斜め2cm幅に切る。白菜は4cm角に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱する。煮立ったら豚肉をほぐしながら入れてアクを取り除き、ふたをして3分ほど弱火で煮る。さつまいも、ねぎ、白菜、しめじを加え、再びふたをして7〜8分ほど煮る。

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