1. レンジで簡単♪巣ごもり卵のキムチスープごはん

レンジで簡単♪

巣ごもり卵のキムチスープごはん

ボリュームたっぷり大満足のスープをレンジで簡単に作れる! 甘みのある牛角キムチの味がスープに染み出て子どもでも食べやすく美味しい♪ 最後に卵をのせてまろやかな味わいに♪ 忙しい時にぴったりの食べ応えのある一品です!

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはん100g
  • 牛角キムチ50g
  • ニラ 1/4束(25g)
  • 1個
  • 白いりごま適量
  • ☆スープ
  • ひとつまみ
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • ごま油小さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1.

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ニラは3cm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱容器に豚肉、牛角キムチ、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで約4分ほど肉に火が通るまで加熱する。

  4. 4.

    ごはん、ニラを加えて混ぜ、卵を真ん中に割り入れて黄身に数カ所つまようじで穴をあける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで約2分ほど加熱する。

  5. 5.

    白いりごまをちらす。