タンドリーチキン&ラッシー風ドリンク

手順

1. 1

   【タンドリーチキン】鶏肉はそれぞれ十字に切る。

2. 2

   保存袋に鶏肉、☆を入れ、空気を抜きながら袋の口を閉じてもみ込み、冷蔵庫に入れて1時間ほど置く。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分ほど焼く(タンドリーチキン)。

4. 4

   器にタンドリーチキンを盛り、サニーレタス、レモンを添える。

5. 5

   【カルピス®︎でラッシー風ドリンク】グラスに牛乳、レモン汁を入れてよく混ぜ、カルピス®︎(希釈用)を加えてよく混ぜる。