とろとろ♪
卵とオクラの中華スープ
忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ。ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です！ぜひ一度お試しください♪
カロリー
76kcal
炭水化物
1.4g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.8g
糖質
0.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす。水で洗って水気を切り、ガクを取り除いて1cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらオクラを加えて火が通るまでさっと煮る。溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
ハルカ