スピード一品!
オクラとしいたけの生姜中華スープ
ふんわり卵の中華風スープ♪あっさりとした味わいなので様々なおかずに合いますよ。あと一品欲しいときにおすすめです!
カロリー
9kcal
炭水化物
2.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.8g
糖質
0.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす。水で洗って水気を切り、ガクとへたを取り除く。1cm幅に切る。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しいたけを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。オクラを加えてさっと煮る。
クレア