パパッと簡単！
たけのこの春雨たまごスープ
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調理時間
約10分
費用目安
200円前後
たけのこと春雨を使った、ふんわりと優しい味わいの中華風卵スープです。チャーハンなどに添えてお召し上がりください♪
カロリー
116kcal
炭水化物
11g
脂質
5.9g
たんぱく質
4.7g
糖質
9.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 春雨(ショートタイプ) 20g
- たけのこ[水煮・細切り] 70g
- 溶き卵 1個分
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1/2
- こしょう少々
- 水400cc
手順
1
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。たけのこ、春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。
2
ふたを取り、中火で煮立たせる。溶き卵をまわしながら加えて卵に火が通るまで煮る。
レビュー
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