DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!
しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん

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調理時間

90

費用目安

200前後

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しいたけとトマトの旨味をたっぷり吸い込んだごはんは、優しいシンプルな味わいです。トマトは炊き上がってから皮を取り除くので、湯むきの手間が省けます!

  • カロリー

    346kcal

  • 炭水化物

    61.4g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    60.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。トマトはへたを切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を1合の目盛りより2〜3mm下まで加える。混ぜて米を平らにならし、しいたけ、トマト、ベーコンをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらトマトの皮を取り除き、軽く切るように混ぜる。

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