3合炊き炊飯器で作る!
しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん
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調理時間
約90分
費用目安
200円前後
しいたけとトマトの旨味をたっぷり吸い込んだごはんは、優しいシンプルな味わいです。トマトは炊き上がってから皮を取り除くので、湯むきの手間が省けます!
カロリー
346kcal
炭水化物
61.4g
脂質
7.3g
たんぱく質
6.3g
糖質
60.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】
手順
1
しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。トマトはへたを切り落とし、半分に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を1合の目盛りより2〜3mm下まで加える。混ぜて米を平らにならし、しいたけ、トマト、ベーコンをのせて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらトマトの皮を取り除き、軽く切るように混ぜる。
レビュー
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