DELISH KITCHEN

ごはんによく合う!
豚肉といんげんのケチャップ炒め

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調理時間

15

費用目安

500前後

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甘酸っぱいケチャップ味がやみつきになる炒め物をご紹介!旨味たっぷりの豚肉がいんげんよく合い、食欲をそそる一品です。パパッとお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

    16.9g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    20.8g

  • 糖質

    15.2g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • いんげん 100g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  3. 3

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。いんげんを加えて油がなじむまで炒める。

  5. 5

    合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • まゆチーズ

    おいしかったです。かさ増しに玉ねぎを入れました!お弁当にもちょうどよかったです。

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