DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪

ピーマンと玉ねぎの豚肉ポン酢炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    364kcal

  • 費用目安

    300前後

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ピーマンの苦味と食感がアクセント!豚こま肉で作る主菜レシピをご紹介します。ポン酢で味がきまるので簡単に作れます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ピーマンを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

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