さっと炒めて作る♪
豚こまとピーマンのケチャップ炒め
野菜の食感を残しつつ、ケチャップを使用した甘酸っぱい味付けでさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずだけでなく、お弁当にもぴったりの一品です。
カロリー
413kcal
炭水化物
20.5g
脂質
25.7g
たんぱく質
20.7g
糖質
18.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分を切り、種、わたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅に切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
5
ピーマンを加えて油がなじむまで炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
レビュー
-
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- 凄く美味しかったです😊 ただ、他の野菜…例えば、人参、パプリカ、スナップエンドウなどを入れると、もっと彩りがよくなるかなぁって思いました☺️
みーあ