DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪
鶏もも肉とピーマンのポン酢マヨ炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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ポン酢のうまみとマヨネーズのコクが鶏肉とピーマンのおいしさを引き立てます♪今夜のおかずにいかがですか?

  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

    11.7g

  • 脂質

    28.5g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    10g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ピーマン 3個(90g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切る。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ピーマンを加えて油がなじむまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • マッコイ

    とても簡単でおいしかったです。また作ります。

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