ごはんのおかずにぴったり!
鶏肉とキャベツの味噌炒め
調理時間
約15分
カロリー
376kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
相性抜群な鶏もも肉とキャベツを、味噌でしっかり味に仕上げます♪ごはんはもちろんお酒にも合う主菜レシピです。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。キャベツを加えてしんなりするまで炒める。
5
合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
かふかふ