コクうま♪
しいたけと鶏肉のみそ炒め
みそを使ってコクのある味わいに仕上げました！調味料は混ぜてから炒めることで失敗なく作れます。食材を変えてアレンジしてみてはいかがですか？
カロリー
363kcal
炭水化物
12.9g
脂質
21.4g
たんぱく質
22.8g
糖質
11.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸ごと薄切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけ、キャベツを加えて1〜2分程炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 椎茸が高かったのでしめじで作りました(^^; すりおろしにんにく(チューブ)を少し足してみたので、コクが出て美味しく仕上がりました♪ 次は、ちゃんと椎茸を入れて作ってみます！
なまえ
彩ににんじんを入れ、甘味を出すために余っていた玉ねぎを加えて作りました！ キノコ類には椎茸とエリンギを使いました^^ とても簡単に出来て美味しかったです！ きのこの味がしっかりと効いているのがポイントだと感じたのでキノコ類がたくさんあるといいかもしれません！ また作ろうと思います(*^^*)ひめ
美味しく出来ました！ オススメです。のりたろう
少しピリ辛にしたかったので豆板醤を加えました。家族にも好評で美味しかったです。
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かいり