DELISH KITCHEN

コクうま♪

しいたけと鶏肉のみそ炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    363kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそを使ってコクのある味わいに仕上げました!調味料は混ぜてから炒めることで失敗なく作れます。食材を変えてアレンジしてみてはいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸ごと薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけ、キャベツを加えて1〜2分程炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かいり

    椎茸が高かったのでしめじで作りました(^^; すりおろしにんにく(チューブ)を少し足してみたので、コクが出て美味しく仕上がりました♪ 次は、ちゃんと椎茸を入れて作ってみます!
  • ひめ

    美味しく出来ました! オススメです。
  • big.mama

    しいたけが無かったのでエリンギを使いましたが美味しかったです!
  • kerori

    めっちゃご飯進みました!!美味しい!! キャベツ多め(4分の1)だけど味しっかりついてるのでぺろりといけました。

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