DELISH KITCHEN

あと一品欲しい時に♪

ごぼうとかにかまぼこのマヨサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    130kcal

  • 費用目安

    200前後

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ごぼうの歯応えが楽しいサラダレシピをご紹介!かにかまぼこの程よい塩気がマッチして、ついついお箸が進みます。副菜に迷ったときにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうは斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を切る。キッチンペーパーで水気をふきとる。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    かにかまぼこは手でさく。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、かいわれ、かにかまぼこを加えてあえる。

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