食物繊維たっぷり！
みつばとごぼうのサラダ
調理時間
約15分
カロリー
99kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料3つで簡単で美味しいサラダです！ ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です！ みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください！
手順
1
ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにしてから、千切りにし、水にさらし、水気を切る。
2
にんじんは千切りにして、みつばは食べやすい大きさに切る。
3
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ゆで、にんじんを加えて2分ゆでて、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、にんじん、みつばを入れて混ぜる。
レビュー
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- 料理初心者の私でも手軽に出来て、すごく美味しかったです！ 味噌のおかげ？なのかみつばの臭み？が、消えていてとても食べやすかったです！ ごぼうと人参が大好きなので、また作って沢山食べたいと思います⸜( ॑꒳ ॑ )⸝ 大人の味がして、私にはとても好みな味でした…( ˙꒳˙ )
Reila
簡単おいしかったですプリン
ゴボウレシピでも、バリエーションあっておいしかった！家族大好評でした。ミニひまわり
美味い！(*`ڡ´●) 三葉ちょっと茹でたので見本みたいにはならなかったけど、三葉特有の味が苦手気味な人がうちにいるからちょうど良かったと。
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すえさん。