食物繊維たっぷり！
みつばとごぼうのサラダ
調理時間
約15分
カロリー
99kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
5.5g
脂質
8.2g
たんぱく質
1.3g
糖質
3.5g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料3つで簡単で美味しいサラダです！ ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です！ みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください！
手順
1
ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにしてから、千切りにし、水にさらし、水気を切る。
2
にんじんは千切りにして、みつばは食べやすい大きさに切る。
3
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ゆで、にんじんを加えて2分ゆでて、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、にんじん、みつばを入れて混ぜる。
レビュー
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- 簡単おいしかったです
プリン
ゴボウレシピでも、バリエーションあっておいしかった！家族大好評でした。まき
ごぼうのサラダもひと手間加えるとオシャレで美味しくなるのが分かりました！ また作りたいです。美味しいと言われあっという間になくなりました。ミニひまわり
美味い！(*`ڡ´●) 三葉ちょっと茹でたので見本みたいにはならなかったけど、三葉特有の味が苦手気味な人がうちにいるからちょうど良かったと。
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Reila