食物繊維たっぷり！
みつばとごぼうのサラダ
調味料3つで簡単で美味しいサラダです！ ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です！ みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください！
- 調理時間 約15分
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カロリー
99kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにしてから、千切りにし、水にさらし、水気を切る。
2.
にんじんは千切りにして、みつばは食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ゆで、にんじんを加えて2分ゆでて、水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、にんじん、みつばを入れて混ぜる。