DELISH KITCHEN
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食物繊維たっぷり!

みつばとごぼうのサラダ

調味料3つで簡単で美味しいサラダです! ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です! みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    99kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにしてから、千切りにし、水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    にんじんは千切りにして、みつばは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ゆで、にんじんを加えて2分ゆでて、水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、にんじん、みつばを入れて混ぜる。

レビュー

(2件)

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  • すえさん。
    料理初心者の私でも手軽に出来て、すごく美味しかったです! 味噌のおかげ?なのかみつばの臭み?が、消えていてとても食べやすかったです! ごぼうと人参が大好きなので、また作って沢山食べたいと思います⸜( ॑꒳ ॑ )⸝ 大人の味がして、私にはとても好みな味でした…( ˙꒳​˙ )
  • マロンタルト
    三葉の代わりに豆苗を 使いました❗ 美味しかったです