食物繊維たっぷり！
みつばとごぼうのサラダ
調味料3つで簡単で美味しいサラダです！ ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です！ みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください！
- 調理時間 約15分
カロリー
99kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにしてから、千切りにし、水にさらし、水気を切る。
2.
にんじんは千切りにして、みつばは食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ゆで、にんじんを加えて2分ゆでて、水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、にんじん、みつばを入れて混ぜる。
レビュー
(2件)
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- すえさん。料理初心者の私でも手軽に出来て、すごく美味しかったです！ 味噌のおかげ？なのかみつばの臭み？が、消えていてとても食べやすかったです！ ごぼうと人参が大好きなので、また作って沢山食べたいと思います⸜( ॑꒳ ॑ )⸝ 大人の味がして、私にはとても好みな味でした…( ˙꒳˙ )
- マロンタルト三葉の代わりに豆苗を 使いました❗ 美味しかったです