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  • ハロウィン特集

食物繊維たっぷり!

みつばとごぼうのサラダ

調味料3つで簡単で美味しいサラダです! ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です! みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    99kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにしてから、千切りにし、水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    にんじんは千切りにして、みつばは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ゆで、にんじんを加えて2分ゆでて、水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、にんじん、みつばを入れて混ぜる。