ピリッとからしのアクセント♪
ささみとごぼうのからしマヨサラダ
ささみをレンジでしっとりと仕上げて、ごぼうとにんじんと合わせた1品です。マヨネーズのまろやかな味わいに、からしが入ってメリハリのある味に♪
カロリー
232kcal
炭水化物
10.5g
脂質
14.6g
たんぱく質
12.9g
糖質
7.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
耐熱容器にささみを入れ、酒、塩こしょうをふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。そのまま粗熱をとって、蒸し汁は大さじ1取り分ける。手で食べやすい大きさにほぐす。
2
ごぼうは長さ4cmの千切りにして水にさらして水気を切る。にんじんは長さ4cmの千切りにする。
3
鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて3分程ゆでる。
4
にんじんを加えてさらに1分程ゆで、水気を切る。
5
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、ごぼう、にんじんを加えて混ぜる。
レビュー
4.4
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