DELISH KITCHEN

ピリッとからしのアクセント♪

ささみとごぼうのからしマヨサラダ

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    232kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ささみをレンジでしっとりと仕上げて、ごぼうとにんじんと合わせた1品です。マヨネーズのまろやかな味わいに、からしが入ってメリハリのある味に♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にささみを入れ、酒、塩こしょうをふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。そのまま粗熱をとって、蒸し汁は大さじ1取り分ける。手で食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ごぼうは長さ4cmの千切りにして水にさらして水気を切る。にんじんは長さ4cmの千切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて3分程ゆでる。

  4. 4

    にんじんを加えてさらに1分程ゆで、水気を切る。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、ごぼう、にんじんを加えて混ぜる。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Masa

    子供も大人も美味しく頂きました。 からしの量は調整しました。
  • 簡単に作れて美味しい! 写真のものは2回目に作ったもので からし→あらびきマスタード ささみ→サラダチキン で作ったのですがそれでも美味しく、より手軽でした! リピートします!
  • 🐼

    ささみの代わりにシーチキンを使って簡単に作りました。 にんじんの彩りも良く美味しく作れました。
  • ぶどう飴

    辛めが好きなので、マヨを大2と半分、からしはそのまま小1で作りました。 少し時間を置いても、ピリッとして美味しかったです。

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