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シャキッとピリ辛!

豆苗とごぼうのマヨネーズサラダ

ごぼうの歯ごたえも良く、クセになる食感♪ 調味料3つで簡単に美味しいサラダが出来ます! ゆでた後に水気をしっかり切るのが美味しく作るポイントです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック
  • ごぼう 1/3本(80g)
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 七味唐辛子小さじ1/4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落として、2等分に切る。ごぼうは包丁で皮をこそげ取り、斜め薄切りにして千切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかして、豆苗を入れて30秒程さっとゆでて、豆苗を取り出して水気を切る。(湯は捨てない)ごぼうを入れて3〜4分ゆでて、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆をいれて混ぜ、豆苗、ごぼうを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

(2件)

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