シャキッとピリ辛!
豆苗とごぼうのマヨネーズサラダ
ごぼうの歯ごたえも良く、クセになる食感♪ 調味料3つで簡単に美味しいサラダが出来ます! ゆでた後に水気をしっかり切るのが美味しく作るポイントです。
カロリー
104kcal
炭水化物
8.4g
脂質
7.1g
たんぱく質
2.9g
糖質
4.9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落として、2等分に切る。ごぼうは包丁で皮をこそげ取り、斜め薄切りにして千切りにし、水にさらして水気を切る。
2
鍋に湯をわかして、豆苗を入れて30秒程さっとゆでて、豆苗を取り出して水気を切る。(湯は捨てない)ごぼうを入れて3〜4分ゆでて、水気を切る。
3
ボウルに☆をいれて混ぜ、豆苗、ごぼうを加えて混ぜ合わせる。
しらす