DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!

ごぼうのマヨマスタードサラダ

3.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    193kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちょっぴり大人な味付け!ごぼうの歯ごたえがたまらない!美味しくてお箸が止まらない!

材料 【2人分】

  • ごぼう 1本(150g)
  • ささみ 2本
  • 大さじ1
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • 粒マスタード小さじ1
  • レモン汁小さじ1

手順

  1. 1

    ごぼうは包丁の背で皮をこそぎ、千切りにする。ボウルに入れて、水に3分ほどさらして水気をきる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて、2分ほどゆでる。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ささみは筋を取り、切り目を入れる。

  4. 4

    耐熱皿にささみをのせて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたらほぐす。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、ささみを加えて混ぜる。

レビュー

3.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • bluebird

    ごぼうのシャキシャキ感が美味しいです。レシピ通りだと若干味が薄かったので、マスタードを増やし、塩こしょうを足しました。
  • ぐぅ

    残念ながら好みの味じゃなかった。

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