DELISH KITCHEN

さっと炒めて作る♪

豚肉とレタスの甘辛丼

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    710kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お手軽に作れる丼レシピをご紹介!旨味たっぷりの豚肉とシャキシャキのレタスがマッチして、食欲をそそります。甘辛い味付けがごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚こま切れ肉 100g
  • レタス 2〜3枚(80g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 小さじ2
  • みりん小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。レタスを加えてさっと炒める。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。

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