お手軽に作れる!
きのこリゾット
おうちでパパッと作れるリゾットをご紹介♪たっぷり入ったきのこが食欲をそそる一品です。ワインにもよく合います!
カロリー
290kcal
炭水化物
36.1g
脂質
12.5g
たんぱく質
8.6g
糖質
33.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。まいたけは手でほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらしめじ、まいたけを入れてしんなりするまで炒める。ごはん、☆を加えてひと混ぜし、煮立ったらとろみがつくまで弱火で4〜5分ほど煮る。ピザ用チーズを加え、チーズが溶けるまで煮る。
3
器に盛り、黒こしょう、パセリをかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- なんかリゾット作るのに躊躇してたけど、これは美味しかったです🤤 チーズたっぷりに塩胡椒で味を整えました。
海のにんじん
冷凍ご飯で作れました。簡単ですまる
コッテリした物が食べたくて作りました しいたけを使いましたねねね
ごはん1.5合 牛乳200ミリ 水100ミリ 顆粒のコンソメも入れたら美味しく出来ました。
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muu