DELISH KITCHEN

お手軽に作れる!
きのこリゾット

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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おうちでパパッと作れるリゾットをご紹介♪たっぷり入ったきのこが食欲をそそる一品です。ワインにもよく合います!

  • カロリー

    290kcal

  • 炭水化物

    36.1g

  • 脂質

    12.5g

  • たんぱく質

    8.6g

  • 糖質

    33.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり(2人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1〜2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。まいたけは手でほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらしめじ、まいたけを入れてしんなりするまで炒める。ごはん、☆を加えてひと混ぜし、煮立ったらとろみがつくまで弱火で4〜5分ほど煮る。ピザ用チーズを加え、チーズが溶けるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょう、パセリをかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • muu

    なんかリゾット作るのに躊躇してたけど、これは美味しかったです🤤 チーズたっぷりに塩胡椒で味を整えました。
  • 海のにんじん

    冷凍ご飯で作れました。簡単です
  • まる

    コッテリした物が食べたくて作りました しいたけを使いました
  • ねねね

    ごはん1.5合 牛乳200ミリ 水100ミリ 顆粒のコンソメも入れたら美味しく出来ました。

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「玉ねぎ」の基本

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