DELISH KITCHEN

ふわふわ食感♪

キャベツと豆腐のキムチお好み焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    396kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    24.3g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    19.1g

  • 糖質

    20.2g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たっぷりのキャベツと豆腐で作るふわふわ食感のお好み焼きレシピをご紹介!キムチが入っているので、お肉なしでも満足できる一品です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにし、ねぎは薄く輪切りにする。キムチは1.5cm角ほどに切る。

  2. 2

    木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、ボウルに入れなめらかになるまでつぶす。

  3. 3

    キャベツ、ねぎ、キムチ、卵、☆を加え、よく混ぜ合わせ生地を作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れ熱し、生地半量を流し入れ丸く広げる。弱めの中火で3分程焼く。

  5. 5

    上下を返しふたをして更に5分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。同様にもう一枚を焼く。器に盛ってトッピングをかける。

レビュー

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(1件)
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