爽やかな風味広がる♪
イカの柚子胡椒パスタ

手順

1. 1

   アスパラは下1/3の皮をむいて斜め切りにし、エリンギは縦2等分にし、斜め切りにする。

   ポイント

   イカは解凍しておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を適量入れ、スパゲティを袋の表記の時間茹で、水気を切る。

   ポイント

   茹で汁50ccは取っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、イカ、アスパラ、エリンギを入れて炒める。

4. 4

   イカに火が通ったらスパゲティ、☆を加えて炒め合わせる。