シンプルな美味しさ！
厚揚げとわかめの味噌汁

手順

1. 1

   厚揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、2cm角に切る。

2. 2

   鍋に和風顆粒だし、水を入れて熱し、煮立ったら厚揚げを加え、ふたをして弱めの中火で2〜3分煮る。

3. 3

   火を止めてみそを溶き入れて混ぜる。わかめを加え、中火で熱して沸騰直前まであたためる。