定番の味さっぱりと！
刺身こんにゃくの酢味噌和え
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
100円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
下処理のいらない刺身こんにゃくは、おかずを一品追加したいときに大活躍します。わかめと調味料と和えるだけの、火を使わないレシピなので手間も時間もかかりません。酢味噌の風味がさっぱりしていて、箸休めの一品としてもおすすめです。
手順
1
容器にわかめ、かぶる程度の水をいれて5分ほどおいて水気をしぼる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
わかめとさしみこんにゃくを酢味噌に加えて混ぜる。
レビュー
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- 刺身こんにゃくをそのまま食べるのではなく、他の食べ方がないかなぁ…と探していたら、こちらのレシピを見つけました。簡単だし美味しかった。きゅうりが半分あったので、輪切りにして塩揉みして水分を取ってから和えました。歯触りが良く、きゅうりも合いますよ😃
チョビすけ
モロヘイヤがあったので、わかめの代用に 辛子酢味噌は間違いなく美味しいです！れあそん
いいよね こんにゃくはふつうのモノしろ
酢味噌のお味がとっても美味しかったです。 酢味噌は自家製だと、味のバランスが難しい印象でしたがいい感じです。 カラシが少し強めで、大人の味でした。家族にも高評でした。
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ま〜坊