家計にやさしい節約レシピ♪
ブロッコリーとアボカドの鶏マヨ炒め
調理時間
約20分
カロリー
376kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
16.8g
脂質
19.9g
たんぱく質
33g
糖質
11.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 ボリューム満点な鶏マヨ炒めです。ケチャップの甘みとマヨネーズのコクが相性抜群！ごはんがすすむ一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。アボカドは横半分に切り、縦4等分の放射状に切る。玉ねぎは横半分に切り、縦4等分の放射状に切ってほぐす。
2
鶏肉は半分に切り、斜めに包丁をあててそぐように一口大に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふってもみ、片栗粉をまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ブロッコリー、玉ねぎを入れて玉ねぎが少し透き通るまで炒め、端によせる。2の鶏肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、アボカドを加えて油がなじむまで全体を炒める。
5
☆を加えて炒め合わせる。
