DELISH KITCHEN

20分で完成!時短献立♪

ニラのあんかけ肉うどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    582kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    61.9g

  • 脂質

    23.8g

  • たんぱく質

    28.1g

  • 糖質

    57.5g

  • 塩分

    4.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 具沢山のあんをたっぷりかけて召し上がれ♪もやしはしっかり煮て旨みをひき出します。ニラは最後に加え、風味と食感を残しましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかす。冷凍うどんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水気を切って器に盛る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。もやしを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えてさっと混ぜる。煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ニラを加えてさっと混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。うどんの上に盛る。

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