DELISH KITCHEN

韓国風おかず♪

もやしのチャプチェ

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    251kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    15.3g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

もやしを炒めるだけに飽きたらコレ♪ シャキシャキもやしがチャプチェ風に変身! 隠し味にコチュジャンを入れて大人のおつまみにも♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは細切りにし、ニラは3cmほどの長さに切り、きくらげは水で戻し細切りにする。

  2. 2

    容器に☆を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉、にんじん、きくらげを入れ中火で3分程炒めたら強火にし、もやし、ニラを加え、さっと炒める。

  4. 4

    ☆を入れ、2〜3分程更に炒める。器に盛って白いりごま、糸唐辛子をかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    大好評でした。
  • わふ

    牛肉に変更し、玉ねぎを追加して作りました。味付けよかったです。
  • じゅんち

    簡単で美味しい😋
  • マル

    ニラがなかったので、ピーマンに。キクラゲも無いので入れず、春雨をたっぷり入れて作りました。 やる気スイッチ行方不明の時に"もってこい" の簡単レシピで助かります❗

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