もう一品欲しいときに♪
ケールのおひたし
調理時間
約15分
カロリー
18kcal
費用目安
1300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白だしを使ってお手軽に作るおひたしレシピをご紹介!ケールはさっとゆでることで、色鮮やかできれいに仕上がります。ぜひお試しください♪
手順
1
ケールは食べやすい大きさに切る。鍋に湯をわかし、沸騰したらケールを入れて色よくゆで、水にさらして水気をしぼる。
2
ボウルに白だし、水、ケールを入れてひたし、10分ほどおく。
3
器に盛り、かつお節をのせる。
注意事項
・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
wakko