DELISH KITCHEN

おつまみにピッタリ♪

燻製チーズ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    0.2g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    0.2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

燻製にすることで香り高くなり、おしゃれなおつまみにランクアップ♪サラダに入れて食べるのもおすすめです。

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材料 【6個分】

  • プロセスチーズ6個(90g)
  • 燻製用
  • 燻製チップ20g
  • 砂糖大さじ1

手順

  1. 1

    鍋にアルミホイルを敷いて燻製チップを入れ、砂糖を全体にふりかける。網をのせ、チーズをのせる。ふたをして3〜5分中火で加熱し、香りが立ったら弱火にして10分ほど燻す。

よくある質問

  • Q

    どんな鍋でも作れますか?

    A

    空焚きができて、ふたがしっかりと密閉できる鍋でお作りください。鉄製のダッチオーブンがおすすめです。

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