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  • ハロウィン特集

ピリッと大人の味♪

きゅうりとホタテのわさび醤油和え

ホタテの旨味でて美味しさUP! もう一品小鉢が欲しい時にオススメです! わさび醤油で馴染みやすい味♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • きゅうり 2本
  • ホタテ 80g
  • プロセスチーズ 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆味付け
  • しょうゆ 大さじ2
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • わさび 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは薄い輪切りにして、塩少々(分量外)をまぶして揉み込み水気をきっておく。

  2. 2.

    ホタテは2等分に切る。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、ホタテを入れ焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3.

    ☆を加え全体を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ボウルにきゅうり、ホタテ、手でちぎりながらプロセスチーズを加えて混ぜ合わせ完成。

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