野菜たっぷり！
ナポリタンつくね
調理時間
約30分
カロリー
343kcal
費用目安
200円前後
蒸し焼きであっという間にできちゃうナポリタンつくね♪ 野菜もたっぷり入って栄養バランスもバッチリ！ 濃厚なソースをお肉によ〜く絡めてお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
にんじん、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする
2
ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでこねる
3
切った野菜、マヨネーズ、片栗粉を加えてよく混ぜる
4
軽く濡らした手で等分に分けて成型し、竹串に刺す
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、竹串に刺したつくねを並べる
6
焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして3分蒸し焼きにする
7
肉に火が通ったら一旦取り出し、水、ケチャップ、中濃ソース、砂糖を入れて混ぜ、つくねを戻して煮詰めながら絡める
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しい‼️子ども達も好きな味付けで、パクパク食べてました😁 ただ工程がちょっと面倒なので、平日仕事終わりには無理かな🙄今回はサボって小判型にして焼きました☝️ 野菜も摂れるのはすごく嬉しい‼️個人的には、つくねなのでしょう油ベースのタレの方が好きかも☝️😁
ゆそみ
野菜と肉が子どもの大好きな味で食べれるので助かります。さー
とても美味しくできました。 ありがとうございました。
よしを