たぬききゅうり

手順

1. 1

   きゅうりは両端を切り落とし、斜め2〜3mm幅に切る。切り口を下にして2〜3mm幅に切る(細切り)。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

3. 3

   器にきゅうり、揚げ玉を盛り、たれをかける。

   ポイント

   たれをかけてから時間が経つと、きゅうりから水分が出てきます。たれは食べる直前にかけましょう。