さっぱりおいしい！
春雨たぬききゅうり

手順

1. 1

   耐熱容器に春雨、春雨がかぶるくらいの熱湯(分量外:適量)を入れて6〜7分ほどおく。水気を切ってごま油をからめて粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。

3. 3

   1に☆、きゅうりを加えてあえる。

4. 4

   器に盛り、揚げ玉をちらす。

   ポイント

   冷蔵庫に入れて冷やしてもおいしくお召し仕上がりいただけます。

   揚げ玉は食べる直前にちらすと食感のアクセントになるのでおすすめです。