ご飯に乗せるだけ!
たんぱく質チャージ丼
ヨーグルトにコンビニで買える食材をプラスして、タイパよくたんぱく質チャージ♪運動後でへとへとでもパパッと作れるさっぱり丼レシピ!あなたはどっち派? 5月15日はヨーグルトの日!実はプレーンヨーグルトはオイルや白だしとも相性抜群!意外と思われる組み合わせですが、ぜひ試してみてくださいね♪
材料
- 【サーモングルト丼】1人分(調理時間:10分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 180g1個(180g)
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- スモークサーモン70g
- ブロッコリー[冷凍] 2房
- ミニトマト 1個
- 粉チーズ 小さじ2
- おろしにんにく小さじ1/4
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1
- 【白い親子丼】1人分(調理時間:5分)
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 180g1個(180g)
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- サラダチキン1パック(110g)
- 卵 1個
- 白だし小さじ2
- 大葉 1枚
- 白いりごま適量
- ごま油小さじ1
手順
1
【サーモングルト丼】明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン180gに粉チーズ、おろしにんにく、塩を加えてパックのまま混ぜる(粉チーヨーグルト)。
2
器にごはんを盛り、スモークサーモンをのせて粉チーヨーグルトをかける。解凍した冷凍ブロッコリー、ミニトマトをのせて黒こしょう、オリーブオイルをかける。
ポイント
冷凍ブロッコリーは袋の表記通りに解凍し、ミニトマトはヘタを取り除いて縦十字に切りましょう。
3
【白い親子丼】明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン180gに白だしを加えてパックのまま混ぜる(だしヨーグルト)。
4
サラダチキンは食べやすい大きさの角切りにする。
5
器にごはんを盛り、だしヨーグルトをかけてサラダチキンをのせる。中央に大葉を敷き、その上に卵をのせて白いりごまをちらし、ごま油をかける。
注意事項
・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか?
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
2.2
※レビューはアプリから行えます
- サラダチキンのどんぶりを作りました。家族も私もあんまり美味しいと感じませんでした。好き嫌いが分かれやすいかもしれません。
海うさぎ
おいしくないも
サーモン丼の方を作りました。 ヨーグルトとご飯は合わない
Zen