DELISH KITCHEN

ご飯に乗せるだけ!
たんぱく質チャージ丼

2.2

調理時間

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費用目安

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ヨーグルトにコンビニで買える食材をプラスして、タイパよくたんぱく質チャージ♪運動後でへとへとでもパパッと作れるさっぱり丼レシピ!あなたはどっち派? 5月15日はヨーグルトの日!実はプレーンヨーグルトはオイルや白だしとも相性抜群!意外と思われる組み合わせですが、ぜひ試してみてくださいね♪

材料

  • 【サーモングルト丼】1人分(調理時間:10分)
  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 180g1個(180g)
  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • スモークサーモン70g
  • ブロッコリー[冷凍] 2房
  • ミニトマト 1個
  • 粉チーズ 小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ひとつまみ
  • 黒こしょう少々
  • オリーブオイル小さじ1
  • 【白い親子丼】1人分(調理時間:5分)
  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 180g1個(180g)
  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • サラダチキン1パック(110g)
  • 1個
  • 白だし小さじ2
  • 大葉 1枚
  • 白いりごま適量
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    【サーモングルト丼】明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン180gに粉チーズ、おろしにんにく、塩を加えてパックのまま混ぜる(粉チーヨーグルト)。

  2. 2

    器にごはんを盛り、スモークサーモンをのせて粉チーヨーグルトをかける。解凍した冷凍ブロッコリー、ミニトマトをのせて黒こしょう、オリーブオイルをかける。

    ポイント

    冷凍ブロッコリーは袋の表記通りに解凍し、ミニトマトはヘタを取り除いて縦十字に切りましょう。

  3. 3

    【白い親子丼】明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン180gに白だしを加えてパックのまま混ぜる(だしヨーグルト)。

  4. 4

    サラダチキンは食べやすい大きさの角切りにする。

  5. 5

    器にごはんを盛り、だしヨーグルトをかけてサラダチキンをのせる。中央に大葉を敷き、その上に卵をのせて白いりごまをちらし、ごま油をかける。

注意事項

・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

2.2

※レビューはアプリから行えます
  • Zen

    サラダチキンのどんぶりを作りました。家族も私もあんまり美味しいと感じませんでした。好き嫌いが分かれやすいかもしれません。
  • 海うさぎ

    おいしくない
  • サーモン丼の方を作りました。 ヨーグルトとご飯は合わない

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