秋を楽しむ定番献立♪
レタスとセロリの中華スープ
2.7
(4件)
調理時間
約10分
費用目安
100円前後
【期間限定 無料公開中!】 セロリの爽やかな風味とレタスのシャキシャキ食感が楽しめる卵スープです♪具材は最後に加えてさっと煮るのがポイント! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
57kcal
炭水化物
3.7g
脂質
2.9g
たんぱく質
3.8g
糖質
2.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
レタスは芯を切り落とし、一口大に切る。セロリは茎と葉に切り分ける。茎は筋を取り除き、斜め薄切りにする。葉の部分は1cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、混ぜながらとろみが出るまで煮る。溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。レタス、セロリを加えてさっと煮る。