やみつき！
ねぎだくレタスロール
シャキシャキとしたレタスの食感と、箸が止まらない漬けだれのおいしさをぜひお楽しみください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
104kcal
炭水化物
16g
脂質
3.8g
たんぱく質
3.2g
糖質
13g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
レタスは葉を1枚ずつはがし、芯を取り除く。ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルにねぎ、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる(たれ)。
3
鍋に湯をわかし、レタスを入れてしんなりするまで10〜20秒ゆでる。水にさらして冷まし、水気を絞る。
4
まな板の上に隙間ができないようにレタスを広げ、手前からきつく巻く。食べやすい大きさに切り分ける。
5
再度1切れずつ水気を絞って容器に詰める。たれをかけ、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり1.1gの減塩となります。
まこ