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節約食材で作る！
鶏むねとえのきの炊き込みご飯

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調理時間

約60分

費用目安

400円前後

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包丁いらずの簡単炊き込みごはんはいかがでしょうか？鶏肉からも、えのきからも味が出るので、旨みたっぷりの仕上がりに♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

    66.6g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    64.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

節約レシピ

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)2合
  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • えのき 1袋(200g)
  • 塩少々
  • 水適量
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3

「鶏むね肉」の基本

「えのき」の基本

「炊き込みご飯」の基本

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