1. おつまみにぴったり!なすのとろーりピザ

おつまみにぴったり!

なすのとろーりピザ

なすを使ったピザレシピをご紹介♪ なす&チーズのトロトロ感が絶品!お酒のおつまみにいかがでしょうか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    なすは縦半分に切り、切り口に1cm深さの切り込みをさいの目状に入れる。

  2. 2.

    ハムは5mm角に切る。ボウルにハム、ケチャップを入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、なすを切り口を下にして入れて焼き色が付くまで中火で焼き、裏返す。

  4. 4.

    3に酒を加えてふたをし、弱火でなすが柔らかくなるまで4~5分蒸す。

  5. 5.

    ふたを取って2、ピザ用チーズの順でなすの上にのせ、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで余熱で火を通す。器に盛り、パセリをかける。

レビュー

(31件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • サクラ
    茄子料理でいつもレパートリーがなくて困っていたところ このレシピを見つけた 子どもたちも喜んでくれて自分も気に入ったので また作ります
  • mika
    美味しく出来ました⑅◡̈* ちょっと崩れちゃったんですけど 笑 ほんと美味しかったです♡
  • hana
    ハムがなかったので「ちくわ」を使いました。 家族にも好評でした。
  • 簡単 美味しい 最高でした!