おつまみにぴったり！
なすのとろーりピザ
なすを使ったピザレシピをご紹介♪ なす&チーズのトロトロ感が絶品！お酒のおつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
216kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは縦半分に切り、切り口に1cm深さの切り込みをさいの目状に入れる。
2.
ハムは5mm角に切る。ボウルにハム、ケチャップを入れて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、なすを切り口を下にして入れて焼き色が付くまで中火で焼き、裏返す。
4.
3に酒を加えてふたをし、弱火でなすが柔らかくなるまで4～5分蒸す。
5.
ふたを取って2、ピザ用チーズの順でなすの上にのせ、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで余熱で火を通す。器に盛り、パセリをかける。
レビュー
(53件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- サクラ茄子料理でいつもレパートリーがなくて困っていたところ このレシピを見つけた 子どもたちも喜んでくれて自分も気に入ったので また作ります
- ぽにょん料理が苦手な私でも、失敗せずに出来ました＼(^-^)／
- り〜ちゃ一度目は崩れちゃいましたが、二度目は上手く作れました。 また、ハムを倍にしましたがそれでもチーズもしっかりのったので好きな方は多めでもいいと思います。 美味しいですし簡単のでオススメです。
- hanaハムがなかったので「ちくわ」を使いました。 家族にも好評でした。
