【マグロ 卵 レシピ】定番・時短・おもてなしに使える23選
作成日: 2026/05/14
人気のマグロ×卵レシピを定番・15分簡単・ご飯に合うメニューなど全23品で紹介。
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
人気のマグロ×卵レシピを中心に、漬け丼や山かけ、韓国風ユッケ、アボカド巻きやメンチカツなどバリエーション豊かなメニューを厳選してご紹介します。どれも家庭で作りやすい味付けと手順で、普段の食卓やおもてなしにもおすすめです。
ご飯がすすむ！
マグロの漬け丼わさびでアクセントを効かせたたれにしっかりと漬けこんだマグロは、ついついご飯がすすむ人気の美味しさです。たれはしょうゆとみりんだけで作るから簡単！仕上げにのせた卵黄をたっぷりとからめながらお召し上がりください♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- akm久しぶりに漬け丼が食べたくて作りました。”つま”もか買っておいたので寿司酢ごはんに”つま”をのせ→大葉→マグロ漬け→いりごま→海苔で食べました。ちょっと味が濃く感じましたがマグロの量が少なかったのかなw家族からは好評でした。
- マシュー涙が出るほど簡単で、しかも美味しいです。山芋が残っていたので かけました。高齢の母が絶賛していました。
- はみとてもおいしかったです 漬け汁をレンジ加熱し、煮切りみりんにしましたが大丈夫でした。 市販のちらし寿司のもとを使い、キュウリと錦糸卵と大葉と一緒に食べましたが大成功でした。 マグロ丼としてもリピしたいです。
【レビュー100件超え！】「マグロ 卵」の人気レシピ
おつまみにも！
アボカドとマグロのユッケ加熱不要、切って和えるだけの簡単メニューです！ にんにく香る、コチュジャンのピリ辛ユッケだれと アボカド、卵黄のまろやかさがからんで絶品♪
レビュー
- りー海苔をひいて、コチュジャン多めです！ 丼にしました
- 💕簡単で美味しいおつまみに☆ 時間が経つとまぐろの色が黒くなるけど 味は大丈夫でした！！
- ぴぴ1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆♀️❤️
- T相性がとてもよくておいしかったです！
「マグロ 卵」の定番レシピ
「マグロ 卵」の定番レシピを集めました。海鮮恵方巻きや華やかな海鮮ちらし、手巻き寿司など、お祝いごとやホームパーティで楽しめるメニューを紹介します。
贅沢な一本！
海鮮恵方巻き一口で色々な海鮮が楽しめる！年に一度のご褒美恵方巻きにいかかでしょうか♪
レビュー
- ふぉもれひケチって海鮮少なめにしたけど、ホンマに美味しくできました！ コスパも最高なので、家で作るに限る！
- もも美味しくできました！とびこは用意できなかったのでたらこをほぐして使いました。
- やこ初めて作りましたが、家族に美味しいと言ってもらえました。 巻き寿司作りが楽しくなりました。
- たこすけ。きゅうりをやめて、ほうれん草のお浸し、かんぴょう巻きを入れた。卵はレシピ通りだと薄味。白だしを少し足した。 すし飯は濃すぎず、ちょうど良かった。
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるマグロと卵の簡単レシピを集めました。ユッケ風やタルタル、丼ものなど手早く作れるバリエーションが揃っていて、食卓やおつまみにぴったりです。
おしゃれな仕上がり♪
マグロのタルタル刺身用のマグロを包丁でよく叩いて作る洋風のタルタルはパーティーなどのおもてなしにもぴったり♪バゲットにのせてお楽しみください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- えだまめレシピどおりでは味が薄いです。塩もレモンも増やしたほうがいいと思います。バゲットはトーストしてね！
ご飯が進むおすすめレシピ
ごま油香る♪
マグロとしらすのユッケ丼お箸がすすむ丼レシピをご紹介！たれがしっかり染み込んだマグロがご飯にぴったりで食欲をそそります。卵黄をとろっとからめてお召し上がりください♪
レビュー
- よっしーの🐷アボカドも入れて作ってみました。美味しくできてまた作ろうと思いました。
- ティキシ簡単にできました。ごま油の香りが食欲をそそります。子供達がめっちゃ美味しい！と完食してました。また、作ります！
- チロ刺身びんちょうまぐろ角切を使用。 苦手な卵黄🈚️ その代わり、しらすを倍増し盛る。 簡単に美味しい漬け丼が美味しい😻 つくったレシピ🎌 900
- poco美味しかったです！
