【ミニトマト きゅうりレシピ25選】定番・15分・がっつり
作成日: 2026/06/23
ミニトマト きゅうりレシピ25選。定番や15分で作れる簡単品、がっつり系やおすすめピックアップを掲載。
【レビュー100件超え！】「ミニトマト きゅうり」の人気レシピ
ミニトマトときゅうりを使った人気レシピを厳選しました。サラダや和え物、おつまみ向けの手早く作れるバリエーションで、食卓に気軽に取り入れられるラインナップです。
スピード副菜♪
きゅうりとアボカドのマスタードサラダ切ってさっと和えるだけ！レモン汁を少し多めに加える事でアボカドの変色防止だけではなく、さっぱりとしたドレッシングにもなります♪
レビュー
- ぴぴ粒マスタードじゃなくて他のものでも美味しく作れそうな気がします😎 次はハニーマスタードで作ってみます🤟
- ♡ひろちゃん♡アボカドは少し油っぽく感じますがレモンの酸味で食べやすくマスタードも合うんだな~~~と発見でした🤔‼️また作りたいと思う1品です😙👌🎵
- ことなごクリームチーズも一緒に入れました。 レモン汁のおかげでアボカドも変色しないのがいいですね。 彩りもいいので食卓が華やかになります。
- かおたん簡単なのにすっごく美味しかったです。 私はマヨ好きなので、もったり感が欲しくて マヨネーズを少し入れてみました。バッチリ合いました👌やってみてください。
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
ミニトマトときゅうりの組み合わせを活かした人気レシピをピックアップしました。冷奴やハニーマリネ、チョップドサラダなど、見た目も楽しめる手軽な一皿がそろっています。
使い方いろいろ！
ミニトマトときゅうりの冷奴一度に全部使いきらず、余ることがある冷やし中華のタレを使った冷奴のご紹介です。酸味のあるさっぱりとしたたれとみょうがの香りが相性ぴったり！みょうがときゅうりをごま油を混ぜてなじませておくことで、豆腐と一緒に食べたときに味がなじみやすくなります♪
「ミニトマト きゅうり」の定番レシピ
「ミニトマト きゅうり」の定番レシピを集めました。チキン南蛮やカオマンガイの付け合わせからサラダまで、彩りと食感を生かした手軽なアレンジを紹介します。
宮崎名物！
チキン南蛮宮崎県で有名な「チキン南蛮」をご紹介！衣を付けて揚げた鶏むね肉に南蛮酢を絡め、タルタルソースをかけた一品です。一度食べるとやみつきになること間違いなし！ぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- きなこタルタルをかけないタイプで作りました。息子 2枚ペロリでした！ 追記 もう何回も作ってますが たまにパサついて下味が少ない時があります。お肉を叩かなかったことが原因かもしれませんので、しっかり叩いて次回は塩コショウの後に少し酒を振って置いておこうと思います。卵も絡めずマヨネーズで揉んでも良いかもです。
- のんこ鶏もも肉で。タルタルはきゅうり無し。タレは絡めず上からかけました。とても美味しかったです！
- ユキエ美味しくできました。米粉を使いました
- チャンリンシャン息子が胸やけするぐらいの量を食べてました（笑）
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるミニトマトときゅうりのレシピを厳選しました。レモン南蛮やシーザー風、みそマヨやカマンベールなど、さっぱりからコクのある味まで手早く作れるバリエーションがそろっています。
レモンでお酢よりマイルド♪
きゅうりとミニトマトのレモン南蛮カリッと食感が美味しいきゅうりと レモン汁でマイルドな南蛮液で和えるだけの 簡単な野菜のおかずです！
レビュー
- 荊姫サッパリしていて美味しかったです！ 夏にピッタリな爽やかさ✨
- みぃ大葉も一緒に混ぜました。 レモンも効いてて美味しいです。
- まーさん冷やして食べました。レモン南蛮酢の量が割とあったの水菜も一緒に和え、買ってあったブルーベリーを思いつきでトッピング✨彩りきれいな夏にピッタリの爽やかな副菜でした☺️
- チロ砂糖→ラカントS小さじ1/4、 オリーブオイル小さじ1/2 に減量。 赤＆緑で色鮮やか。 白ごまの風味が効き、美味しい😋
がっつり系のおすすめレシピ
彩りきれい！
夏野菜タルタルのチキン南蛮刻んだ夏野菜をタルタルソースに入れることで一工夫しました♪夏野菜の甘みと、シャキシャキ食感がポイントです！ボリューム満点なので、普段の夕食にはもちろん、ホームパーティーなど大人数で集まるときにもぴったりな一品です。
レビュー
- よこちいすごくカラフルで彩りもよかったです🥺 見た目から楽しめました！
