デリ風副菜♪
きゅうりとゆで卵のマスタードサラダ
きゅうりとミニトマト、ゆで卵を組み合わせ、簡単デリ風副菜をご紹介します。具材を切って混ぜ合わせるだけなのに、彩り鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です♪献立のあと一品に悩んだ時にいかがですか？
カロリー
205kcal
炭水化物
6.3g
脂質
15.9g
たんぱく質
8.8g
糖質
5.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とす。端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。ミニトマトは半分に切る。
2
ゆで卵は4等分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えてその都度混ぜ合わせる。
レビュー
4.1
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- たまごを半熟にしたので上に乗せました とても美味しかったです またリピしたいです
あ～ちゃん
倍量で作ったけど、あっという間に完食しました。家にあった黄色のミニトマトを使ったので彩りはイマイチになっちゃったけど美味しかったです。ひつじ
カレーの副菜にしました。 簡単で美味しかったです。 また作りたいです。ぽち
簡単で美味しかったです！ お弁当に入れるために細かく切り、ひと晩寝かせたので味がしみて美味しかったです！ きゅうりの水分もキッチンペーパーで拭き取ってから和えたので水っぽくならずに済みました。
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pchan